Yrttiöljy lihalle reseptejä

Täsmäviinit lihalle, kalalle ja kasviksille

Yrttiöljy maustaa kasvikset. Syvän tummapunainen rhonelainen on täsmäviini punaiselle lihalle. Perusarvot kohdallaan

Penan loki

Helppoa kesäruokaa yrttiöljyn avulla ja maukkaiden uusien perunoiden salaisuus

Kesäisiä makuja ruokaan saa ihanilla yrttiöljyillä. Kokeile myös kastaa leipää yrttiöljyyn. Voi ja tilli on toki ihana klassikko, mutta palataan siihen yrttiöljyyn

piparkakkutalonakka

Karitsan kyljykset tähtianiksella ja kaskinauriilla

Hiero yrttiöljy lihan pintaan, pane liha muovipussiin ja. Annos sisältää monta eri kokonaisuutta jotka nerokkaasti yhdistellään

Herkkusuun lautasella

Punkkua ja pihviä – Nyt on kesä, koska minä sanon niin!

Antiguas Reservas, Cabernet Sauvignon, chileläinen viini, chimichurri, chimichurri-kastike, Cousino-Macul, Grillaus, grillimarinadi, Grilliruoka, kastike, Liha, lisuke, marinadi, paahdetut perunat, Pihvi, pihvin paisto, pihvin paisto ilman voita, punaviini, uudet perunat, Viinit, yrttikastike, yrttiöljy 150-200 grammaa laadukasta punaista lihaa per syöjä (esimerkiksi peuran tai naudan sisä- tai ulkofile)

Savusuolaa

PAAHDETTU TAHINI-KUKKAKAALI, KASVISRUOKA, JOKA MAISTUU TAIVAALLISELTA

Valmista sitruunainen yrttiöljy valmiin kukkakaalin päälle. Kaada sitruunainen yrttiöljy paahtuneen kukkakaalin päälle ennen tarjoilua

Yrttihunnutettu karitsankare

Pane lampaankareet muovipusseihin ja kaada päälle yrttiöljy. 1. Sekoita marinadiin tulevat yrtit ja valkosipulinkynnet öljyyn

Ruoka.fi

Kantarellikeittoa ja poronpaistia

Koristele ja mausta lopuksi yrttiöljyllä. Viipaloi sienet ja pilko sipuli ja puolet poronpaistista. Kuullota paloja voissa kevyesti

Mtv3.fi

Lihapullat

Voit käyttää yrttiöljyn sellaisenaan tai marinoida sillä vaikka halkaistut tomaatit. Yrttiöljy. Hienonna sipuli pieneksi ja paista se pannulla voissa

Mtv3.fi

Pasta & Fagioli

Viimeistele lorauksella yrttiöljyä, jonka valmistat helposti liottamalla yrttejä oliiviöljyssä vähintään puolentoista vuorokauden ajan

Mtv3.fi

Kuukauden raaka-aine: Herne

Yrttiöljyn suodattaminen harsokankaan läpi voi tuntua turhalta hifisteltyltä, mutta suosittelen kaivamaan harsovaipat esille

Suolaa& hunajaa

Härän sisäfile punaviinikastikkeella

Paahdettua kotimaista häränfileetä yrttiöljyssä marinoituna täyteläisen punaviinikastikkeen kera. Hiero yrttiöljy kauttaaltaan lihan pintaan huolellisesti käsin

Tiskivuoren Emäntä

Turun Grillikunkut osa 4 – Black angus ja marjafondue

Yrttiöljy maustaa kasvikset appelsiinimehua. Tällä kertaa Turun Grillikunkut ottavat käsittelyynsä hieman harvinaisemman lihan osan, nimittäin härän niskan

Penan loki

Yrttimarinoitua lohta ja lämmintä perunasalaattia

1dl Yrttiöljyä. 1dl Yrttiöljyä. Eilen vedin kovan jalkatreenin salilla. Rakastan treenaamista ja sen tuottamaa endorfiinia

Petite Rose

Vuoden paras Roux

Lisukkeena lumikinkun murua ja yrttiöljyä. Yrttiöljyistä innostuimme illan aikana niin, että todennäköisesti useampikin meistä ottaa itsetehdyt yrttiöljyt kokkausrepertuaariinsa, niillä kun tekee viimeistellyn vaikutelman ruokaan kuin ruokaan