Hieman siis epäilin kokonaisen lampaanpaistin valmistamista ja tämän vuoksi valitsin pääsiäisaterialle lampaan ulkofileen, joka on vähärasvaisempi ja täten myös miedomman makuinen
Tämä versio hieman värikkäämmällä ja terveellisemmällä twistillä, herkullisuudesta tinkimättä. Voitele uunivuoka ja asettele sinne aineksia kerroksittain
Keväisen kepeät kasvikset ja paistetut sienet riittävät ankanrinnan lisukkeiksi pääsiäispöytään. Lintu on hyvä ottaa jääkaappiin sulamaan jo vuorokautta aikaisemmin ja nostaa lihat huoneenlämpöön pari tuntia ennen valmistusta
Meillä syötiin pääsiäisenä useampaakin jälkiruokaa, mutta tämä oli ehkä niistä raikkain ja keväisin. Pitkäperjantaina käytiin vielä hiihtolenkillä ja ladut olivat erinomaisessa kunnossa
kokoilempa nyt muiden blogeista ideoita, mitä aattelin toteuttaa joku kerta, nyt ei vaan oo aikaa keskittyä vielä väsäämään, niin jaanideoita jo valmiiks muillekkin
Usein vaan leivän päälle tulee ladottua paksusti voita, juustoa japrosessoituja leikkeleitä, ja vielä jos tän satsin syö päivittäin ja useamman kerran päivässä, niin viikon aikana tulee ahmittua aika annos kovia rasvoja
Nyt on palattu kotiin, loma on ohi ja töihin paluukin suoritettu. Omalla tavalla ihanan tylsä, tuttu ja turvallinen elämä varsinkin lapsiperheessä ei ole yhtään yliarvostettu juttu
Tyttäremme on innokas leipuri ja auttaa aina mielellään kaikessa mahdollisessa. Koska tänä vuonna meillä ei ollut tavallista täytekakkua päätimme tehdä ihanan aurinkoisia kuppikakkujaja tuoda muuten niin talviseen juhlaan kesäistä tunnelmaa
Ja nyt jaan teille kukkakaalirisoton ohjeen, joka on mielestäni ihana. Niin ne ajat muuttuvat. Olen syönyt ihanaa kukkakaalirisottoa jo vuosia sitten Henriksissä, ja suunnittelin tämän risoton reseptin vanhojen makumuistojeni mukaan
Karitsan paahtopaisti on helppo ja herkullinen pääsiäisruoka. Pakastettuna sitä saa melko varmasti ja hienoa on, jos tarjolla on tuoretta kotimaista karitsaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.