1. Kuori valkosipulinkynsi ja inkivääri. Raasta kumpikin kulhoon ja sekoita yhteen soijan kanssa. Kuutioi lihat ja laita eri lajit omiin kulhoihinsa, katkaravut omaansa
Vietin lauantaina kokkauspäivää - pitkästä aikaa. Porotartar on valmistettu pieteetillä. Illallisen osasia nousi keittiöstä pienissä erin pitkin päivää
Minä suunnittelin juhlien menun, hiukan synttärisankarin toiveiden vastaisestikin, Nude kun olis halunnut pelkän lihapadan oheisineen, ei alkuruokaa tai jälkkäriä, koska ei niitä kuulemma Brasiliassakaan tämän ruoan kanssa ollut
Kuohuviini-alkumaljojen kanssa nautittiin kinkkutahnalla täytettyjä ruissipsejä, alkuruokana kurpitsakeittoa vuohenjuuston kanssa ja jälkkäriksi oli mehevää omenapiirakkaa
alkuruoka,. Minun. piti odottaa hieman syksyisempiä ilmoja ennen kun julkaisen tämän reseptin. mutta tässä se kuitenkin on kun kesä ei onneksi suostu väistymään
Appelsiiniankka tarjoillaan useimmiten lämpimänä ruokana mutta valmistettuna ankanrinnasta se sopii hyvin salaatin kera tarjoiltuna kevyenä alkuruokana
Hiidenuhman keittiö valmisti perinteisen jouluisen menun alkuruokana kylmäsavuhärkä-rosollileipää, pääruokana joulukinkkua ja Bravuuri-joululaatikoita sekä jälkiruokana puolukka-rahkajäädykettä
Tämä alkuruoka löytyy menuista nimellä acciughe tai alici marinate, marinoidut sardellit, ja se on yleinen antipasto merenranta-Italiassa, mausteet ja yrtit vaihtelevat vähän sen mukaan missä päin maata liikutaan
Kuten olen jo useasti maininnut, majaili herra Longfield viimeiset pari viikkoa USA. n maankamaralla. Viime sunnuntaina hän kuitenkin saapui vihdoin kotiin ja toki minun piti yllättää kotiinsaapuva matkaaja jotenkin