Banaanikakku maailman parhaaksikin tituleerattu
Maailman paras banaanikakku. Eipä tätä kakkua ole turhaan tituleerattumaailman parhaaksi banaanikakuksi
Banoffee
Banoffeen nimi tulee banaanista ja toffeesta, tai kinuskista mitä tähän piirakkaan tulee. Viipaloi viimeinen banaani ja pyörittele viipaleet siruunamehussa (tummumisen estämiseksi) ja asettele viipaleet koristeeksi banoffeen päälle
Santakranssit ja suklaaruusut
Yllä olevat santakranssit oli minulle uusi tuttavuus, mutta ohjeen löysin kouluaikaisista resepteistä
Suklaaruusut
Nämä herkullisen mureat suklaiset keksit sopivat niin juhlapöytään kuin arkeenkin. Nyt tuli tehtyä näitä suklaaruusuja YO-lakin saaneen juhlapöytään
Raikas pinaattinen kylmäsavukirjolohi munakasrulla
Raikas tuore babypinaatti antaa raikkautta ja kivaa rakennetta. Tähän raikkaaseen munakasrullaan otin täytteeksi Heimon Gourmet kylmäsavukirjolohifileen, mutta voit käyttää täytteessä myös lämminsavulohta, kypsennettyjä marinoituja kirjolohisuikaleita tai vaikka aterialta yli jäänyttä uunilohta
Gluteeniton raparperi-vanilja juustokakku, pala raparperitaivasta?
Tällä viikolla tuli leivottua extemporeena raparperista ja vaniljasta, tämä ehkä herkullisin kesänajan juustokakku
PAKOLLINEN RAPARPERIPIIRAKKA
Saattaapi olla, etten hyvästä tiedä mitään, en nimittäin koskaan ole tehnyt sitä Maisemakahvilan raparperipiirakkaa, josta kaikki vouhkaavat, en edes tietääkseni maistanut
Suklaaganache
Minulla on joskus ollut ongelmia suklaaganachen valmistamisessa mutta nyt olen vihdoin löytänyt ohjeen jolla aina onnistun
Kylmä kesäkurpitsakeitto ja grillattu jambalaya-salaatti
Kesä – kylmäkesäkurpitsakeittojagrillattujambalaya-salaatti persikka-vinegretin kera maistuvat niin kesältä ja auringolta
