Kokeilin tänä keväänä ja kesänä ensimmäistä kertaa kunnolla villiyrttien ja -kasvisten käyttöä. Maitohorsman valmistaminen parsan tapaan onnistui niin hyvin, että päätin kokeilla myös kuusenkerkkää javoikukannuppuja
K. e. s. ä. l. k. a. n. t. h. d. o. m. i. r. u. p. T. v. j. ,. f. y. ö. A. (. 6. -. 8. ). 1. g. 2. 3. 0. 5. 7. S. P. M. V. H. N. R. ". c. G. k g. d l. t l
Ihastus on jatkunutja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon. Valmistan perunasalaattia usein juhlien tarjottaviin, mutta se on mainio salaatti myös arkeen
Perunasalaatti ja nakit kuuluvat varmasti monen vappukattaukseen, mutta itse olen ainakin kyllästynyt kaupan salaattiin - varsinkin, kun omatekemä on paljon parempaa ja helppoa myös tehdä
Ai jai, nyt on ollut sellainen kiire koko ajan, ettei ole yhtään ehtinyt kirjoitella. Eikä oikein ehtis nytkään, mutta yleisön pyynnöstä on pakko vihdoin ja viimein naputella tämä resepti tänne
-Perunasalaatit, jotka tehdään ilman majoneesia ja maitotuotteita kuten kermaviiliä, kiinnostavat ihmisiä tällä hetkellä, kertoo Turun keittiömestareiden Jussi Rantanen
Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Kurssi oli hyvin järjestetty ja päättyi herkulliseen ateriaan hienosti katetussa pöydässä salin puolella
Koululaisten loma loppui loppiaiseen ja arki alkoi rytinällä heti maanantaina. Tänään olen suhannut autolla ympäriinsä kuin heikkopäinen, vaikka olen koko ajan yrittänyt viedä mennessäni ja tuoda tullessani
Vappuna satoi vettä ja sen jälkeen viikonloput onkin olleet täynnä ohjelmaa. Asia pitää korjata pian, mutta pahimpaan ahdistukseen ihanaa grilliruoankin kanssa sopivaa pottusalaattia
Mausta ruohosipulilla ja lisää vatiin pestyt, revityt salaatinlehdet. Viipaloi pesty kurkku pitkittäin kiehkuroiksi salaatin pintaan ja ripota joukkoon nuoria apilan kukkia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.