Rapea possun nahka reseptejä

Chicharrones - possunkylkeä andalusialaisittain

Chicharrones on blogissakin jo kertaalleen tavattu rapeanahkainen possuherkku. Kaareutuva muoto kun kuulemma auttaa sen rapean nahan syntymisessä

Andalusian auringossa

Rapeaa possunkylkeä, uunijuureksia ja madeirakastiketta

Poista nahka. Näin myös rapeastapossunkylkiconfitista tuli perheeni perinteinen isänpäiväruoka. Lisukkeet vaihtuvat, mutta rapea possukylki pitää pintansa isänpäivän ruokapöydässämme vuodesta toiseen

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Kamararaksut, rapeata possunnahkaa

Possun kamarasta valmistetut snacksit ovat maailmalla suosittuja ja tunnetaan mm. Nahka puhdistetaan mahdollisimman tarkoin rasvasta, keitetään n

Vastahanka - erilainen ruokablogi

Luutonta possunkylkeä nahalla.

Mikäs sen parempaa kuin rapeapossun kylki, yleensä kaupoissa olevista kyljistä on nahka otettu pois, sääli sillä rapeanahka on parasta mitä voi olla

Jäbä kokkaa..

Isänpäivä: rapeaa possunkylkeä ja madeirakastiketta

Jäähdytä ja poista nahka. Uunissa ylikypsäksi haudutettu ja pannulla rapeaksi paistettu possunkylki on alunperin veljeni bravuuri

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Pulled chicken

Kaikkihan tietävät hitiksi nousseen pulled porkin eli riivityn, ylikypsän possun. Kun kanat ovat hieman jäähtyneitä, irroita nahka ja erottele lihat luista

Elämäntapana kaunis arki