Maqluba, Palestiinan kansallisruoka - kana-riisipaistos
Andalusian auringossa
Andalusian auringossa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 dl riisiä
  • öljyä paistamiseen
  • 1 tl bokharat-mausteseosta
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl juustokuminaa
  • 1/2 tl jauhettuja korianterinsiemeniä
  • 1 iso sipuli, ohuelti siivutettuna
  • 1 kukkakaali, kukintoihin leikattuna
  • 1 pkt (6 kpl/ 800 gr) kanan (marinoimattomia) reisipaloja
  • 8 dl kanalientä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.