Vietnamilainen pho-keitto on niitä ruokia,. Kun Sauvajyvänen postasi pari viikkoa sitten Hannanpho-reseptin, minun oli pakko sovittaa viime viikonlopun aikatauluni keiton
Olennaisin syy loistavalle onnistumiselle on liemi, joka on pho-keiton ydin. Näin mahtavaa pho-keiton pohjaa olisi aina tarvittaessa nopeasti saatavilla
Vietnamilainen pho-keitto on täydellinen täsmäase tätä kylmää ja pimeää tammikuuta vastaan. Pho-keitto on vietnamilaisen keittiön tavaramerkki, mausteinen riisinuudelikeitto
Kuka muistaa helmipuuron. Silloin muksuna tuo puuro oli suurta herkkua. Varmasti sitä on aikoinaan meillä kotonakin tehty, mutta erityisesti mieleen on jäänyt serkun äidin keittämät puurot
Jos olisin ennustaja, niin veikkaisin talven hittikeitoksi vietnamilaista phota. Pho. Kunhan jaksaa liemen keitellä, niin loppu on nopea ja liemestä riittää moneksi päiväksi
On taas se aika vuodesta. Cono Surin järjestämä reseptikilpailu bloggaajille on startannut. Tehtävänä oli suunnitella pääruokaresepti, joka sopii mahdollisimman hyvin Cono Sur Bicicleta Pinot Noir tai Bicicleta Riesling-viinin kanssa nautittavaksi
Sain kunnian tehdä kakut ihanan bloggaajakollegan Annin juhliin. Annin lempimakuja on punaherukka ja kinuski, joten ne luonnollisesti valikoituivat myös kakkujen makumaailmaksi
Tatti on maultaan yksi parhaimmista sienistä, ainakin mun mielestä. Mä laitoin miehen keräämät tatit piirakkaan ja niistä syntyikin yksi parhaista herkuista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.