Vietnamilainenpho-keitto on täydellinen täsmäase tätä kylmää ja pimeää tammikuuta vastaan. Kun elämä ihan kirjaimellisesti räiskii loskavettä päin naamaa ja varpaita paleltaa non-stoppina, hetkellistä helpotusta voi koettaa hakea lämmittävistä ja mausteisista keitoista
Käytin tähän tekemääni Thai-curryjauhetta, oli tosi hyvää. Currylla jatketaan. Nyt kokeilin Vietnamilaista kanacurrya, tämä oli mielestäni aika lailla miedon Intialaisen curryn makuista, koska tämä maustettiin curryjauheella
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. V. i. e. t. n. a. m. k. ö. M. s. ä. l. o. 3. 5. v. r. u. h. p. d. y. j. ,. R. I. K. N. c. g. L. O. b. Y. P. Q. z. F. E. A. B. S. J. H. (. ). C. T. '. f. /. â. 2. 0. G. D. ". W. *. 1. x
-. -. -. -. -. -. -. -. -. H. y. v. i. n. t. e. h. d. s. ä. a. m. l. j. o. k. ,. r. w. p. u. S. T. P. B. f. ö. c. K. R. L. I. b. J. V. 5. 0. 6. g. /. N. C. ½. 1. 2. (. A. U. O. M. E. ). +. 3. 4. 7. '. 8. 9. d l
Käväisin ystäväni kanssa vietnamilaisessa Lie Mi -ravintolassa vähän aikaa sitten. Pääruoaksi otimme totta kai perinteistä pho-keittoa (kuulemma lausutaan "föö")
Minun teki lapsena aina kipeänä mieli lihakeittoa, joten kokeilin kävisikö se kaupaksi Stellallekin. Perinteinen lihakeitto maistui muillekin perheenjäsenille
Vietnamilainenpho-keitto on niitä ruokia,. Kun Sauvajyvänen postasi pari viikkoa sitten Hannanpho-reseptin, minun oli pakko sovittaa viime viikonlopun aikatauluni keiton
Olennaisin syy loistavalle onnistumiselle on liemi, joka on pho-keiton ydin. Näin mahtavaa pho-keiton pohjaa olisi aina tarvittaessa nopeasti saatavilla
Tällä viikolla tuli ihan puskista kauhea hinku saada kunnon perinteistä lihakeittoa. Löysin hyvän kuuloisen ohjeen Valion sivuilta ja pienillä muokkauksilla siitä syntyi juuri oikean makuinen lihakeitto
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.