Makkara reseptejä

Toulousen makkara

Toulousen makkara

N. ä. m. h. e. r. k. u. l. i. s. t. a. n. p. o. ,. v. M. y. -. j. A. 1. 2. 5. g. 3. 0. 4. d. P. K. L. ö. (. ). J. T. S. R. G. ". k g. d l. t l

Joulumausteinen makkara

Sido makkarat talousnarulla n. Makkaran keitto. Lisäksi makkaran hankaamiseen. Keitä makkaroita hiljalleen 30 minuuttia vedessä, niin että makkarat peittyvät
Nakkipiilot

Nakkipiilot

Luulen, että mausteinen bratwursti tai jokin muu ruokaisa makkara voisi sopia hyvin. Vanhin lapseni on jo sitä ikäluokkaa, että kuuluu YouTuben suurimpaan kohderyhmään
Corn Dog (uunissa tehdyt)

Corn Dog (uunissa tehdyt)

Makkaraksi kannattaisi tavallisten nakkien sijaan kuitenkin valita mausteisempi makkara esim. makkaran mittainen pötkö ja painele käsissäsi tai jauhotetulla työpöydällä
Chorizopasta

Chorizopasta

Chorizo on mausteista espanjalaista raakamakkaraa ja se sopii oikein hyvin myös suomalaiseen makuun, sillä ainakaan tämä käyttämäni Saarioisen makkara ei ole liian tulista
Juhannuksen retro-pastasalaatti

Juhannuksen retro-pastasalaatti

Makaroni-makkarasalaatti. Leikkaa makkara ja maustekurkut kuutioiksi. Makaroni-makkarasalaatti. 300 g lenkkimakkaraa. 300 g lenkkimakkaraa
Chorizo raakamakkara

Chorizo raakamakkara

Grillattua, herkullista makkaraa jossa porsaanlihaa, savustettua paprikaa, valkosipulia ja chiliä. Itsetehtyä tulisen ihanaa makkaraa, hieman vaihtelua kesän grillikaudelle
Kotimakkara

Kotimakkara

Makkarat savustimen hellässä huomassa. Parin vuoden tauon jälkeen saimme vihdoin aikaiseksi oikein kunnon makkaratalkoot
Makkarastroganoff

Makkarastroganoff

Makkarastroganoffia, keitettyä perunaa & lisukkeet. Lisää pilkotut makkarapalat pannuun, ruskista hetki
Shaksuka

Shaksuka

1 punasipuli3 valkosipulinkynttä1 paprika2 rkl rypsiöljyä200 g chorizomakkaraa (Jos haluat kasvisversion, jätä makkara pois, on silti ihanaa
Makkara-kaalilaatikko

Makkara-kaalilaatikko

Tällä kertaa meillä taipui kaali makkaran kanssa laatikkoon. - Ruskista pieniksi kuutioitu makkara paistinpannulla
Espanjalainen Paella

Espanjalainen Paella

Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
Bataattilohkot rosmariinilla

Bataattilohkot rosmariinilla

Lohkojen kanssa sopii makkara tai sisäfilepihvi tai vaikka sellaisenaan söisi. Olen aina tykännyt bataateista, mutta tänä talvena rakkaus on roihunnut
Chorizopannu, uusi elämäni rakkaus tai ...

Chorizopannu, uusi elämäni rakkaus tai ...

Mukavasti lämmittävä makkarapannu on täynnä chorizoa, papuja, chiliä, sipulia, mozzarellaa. Lämmitä pannu, ota raakamakkara kuorestaan ja nypi makkarasta pieniä murupaloja pannulle