Japanissa sama asia on yakitori, joka useimmiten meillä täällä länsimaissa mielletään kanan yhteydessä mutta kuitenkin on varrastettua lihaaJa tässä tapauksessa kebakot ovat marokkolaiseen tyyliin maustettuna chilillä, jeeralla, sitruunanmehulla ja korianterilla
Pelkkä fetakin olisi riittänyt hyvän leivän kanssa helatorstain ateriaksi, mutta tempaisin meille jääkaapissa nököttäneestä jauhelihasta kebakot vähän niinkuin varmuuden vuoksi
Broilerikebakot. Muotoile taikinasta kebakoita tikkuihin (jos tikut ovat liian pitkiä voit leikata niitä taloussaksilla) ja pyörittele kebakot korppujauhossa
BBQ-kebakot (12kpl). Suomalaiset syövät keskimäärin lihaa noin 75 kiloa /hlö / vuosi. Meillä ei kyllä tuohon määrään ylletä vaikka lihaa monessa muodossa syömmekin
Tänään vuorossa mausteiset karitsa-kebakot. Kebakot voi grillata tai valmistaa uunissa. Hyvin maustetut kebakot tarjotaan tomaattisen kastikkeen ja taboulehin kanssa
Kebakot voi silti yhtä hyvin tehdä myös naudasta, lampaasta tai karitsasta. Kebakot saivat seurakseen lämpimän kuskussalaatin halloumin kera, ja lisukkeeksi tein vielä raikkaan valkosipuli-jogurttikastikkeen
Jauheliha taipui tällä kertaa pihveiksi, mutta tästä massasta tulee myös hyvät pullat tai kebakot. Jauheliha taipui tällä kertaa pihveiksi, mutta tästä massasta tulee myös hyvät pullat tai kebakot
mukana pari kaupan valmista broilerin kebakkoa. oli aika pahoja. hyh. Herkullista ja nopeaa valmistaa. ) Maustamattomia broilerin sisäfileitämaissilastujamunasuolaa ja pippuria Pyörittele huoneenlämpöiset broiskut ensin munassa (mausta rikottu muna ripauksella suolaa ja pippuria ), sitten murskatuissa maissilastuissa ja asettele leivinpaperin päälle uunipellille
Jauheliha-kebakot 8-10 kplgrillaustikkuja (liota ensin vedessä, niin eivät pala uunissa niin herkästi)400 g paistijauhelihaa1 kananmuna2 rkl sinappia1 tl valkosipulirouhetta 1 tl suolaa1 tl mustapippuriaoreganoavalkopippuriatabascoaSekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.