Libanonilainen ilta kevään merkeissä!
Ruokapankki
Ruokapankki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 pss kuivahiiva
  • ½ l vettä
  • 2 tl sokeria
  • 2 tl suolaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 12-14 dl vehnäjauhoja
  • n. 380 g kikherneitä
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 kpl chliä
  • ½ dl sitruunamehua
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 2 rkl tahinia eli seesamitahnaa
  • ½ tl juustokuminaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 70 g tahinia
  • 200 g turkkilaista jugurttia
  • 1 kpl valkosipulin kynsi hienonnettuna
  • ½ tl limen mehua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • ½ tl jauhettuja korianterin siemeniä
  • 1 tl juoksevaa hunajaa
  • 2 kpl munakoisoa
  • 2 tl suolaa + 2 tl suolaa
  • 1 kpl rosmariinioksa
  • 3 kpl valkosipulin kynttä
  • ½ dl tahinia
  • ½ kpl sitruunan mehua
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 12 kpl salottisipulia
  • ½ dl valkoviinietikkaa
  • ½ dl sokeria
  • 1 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 4-6 kpl isoa perunaa
  • 1 pnt korianteria silputtuna
  • 8 kpl valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 1 kpl sitruunan mehua
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  • 2 dl bulguria
  • 2 dl vettä
  • 5-6 kpl tomaattia kuutioituna
  • 1 kpl punasipulia hienonnettuna
  • 1 kpl valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • 1 pnt persiljaa silputtuna
  • 1 pnt minttua silputtuna
  • 1 kpl sitruunanmehua
  • 4 rkl oliiviöljyä + bulgurin tekoon tilkka
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 kpl chili
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 2 tl kuminansiemeniä
  • 2 tl korianterinsiemeniä
  • 2 tl suolaa
  • ½ dl pinjansiemeniä
  • ½-1 pnt korianteria
  • 1 kpl sitruunan kuori
  • 450 g filotaikinaa jos pakaste niin sulatettuna
  • 200 g voita
  • 2½ dl saksanpähkinöitä rouhittuna
  • 2½ dl mantelirouhetta
  • ½ dl sokeria
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • hippunen jauhettua neilikkaa
  • 3 dl vettä
  • 2 dl sokeria
  • ½ dl hunajaa
  • 1 kpl sitruuna niin mehu kuin kuorisuikale

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.