Rouva Raadelmasta

Ihan parasta: uunifetaa ja kebakoita

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

noin 600 g vähärasvaista naudan tai lampaan jauhelihaa
2 kpl kananmunia
0,5-1 kpl sipulia
1-2 kpl valkosipulinkynttä
2-3 rkl soijakastiketta
2-3 rkl hienonnettua tuoreyrttiä: timjamia, persiljaa, rosmariinia oman valinnan mukaan
0,5 dl korppujauhoja
mustapippuria ja suolaa maun mukaan
chilihiutaleita maun mukaan
1-2 pak fetajuustoa 200 g (esim. Patros)
2 rkl oliiviöljyä
1 ras kirsikkatomaatteja (noin 200 g) tai 3-4 tavallista tomaattia
1 kpl suippopaprika
noin 1 dl oliiveja
1 dl hienonnettua kevätsipulia
mausteyrttejä maun mukaan: basilikaa, timjamia, rosmariinia
mustapippuria myllystä