Leikkaa siankylki pieniksi paloiksi, ruskista ne paistinpannulla ja siirrä ne lautaselle. Ruskista jäniksenpalat paistinpannulle jääneessä sianrasvassa ja lisää tarvittaessa voita
1. Sekoita marinadi. Laita lihat marinadiin ja anna mausta yön yli viileässä. Siivilöi, säästä marinadi. 2. Kuutioi siankylki ja paista se sipulin kera pannussa, laita pataan
I. t. ä. -. S. u. o. m. i. n. e. r. a. d. h. k. j. J. l. s. v. p. ,. N. –. g. y. L. P. E. K. c. H. Y. M. f. b. C. A. ö. O. 1. 2. 5. 0. (. ). 4. 3. R. ½. /. t l. d l
Mistä tulee käsitys, että jäniksen käpälä tuottaa onnea. Eihän ne tuo jäniksellekkään. En ollut koskaan syönyt metsäjänistä tai rusakkoa, ennen kuin tapasin Beiben
1. Puhdista jänis ja leikkaa se patapaloiksi. Reisi leikataan 3 osaan, rinta 2 osaan ja selkä 4 osaan. Kaula ja mahanahat käytetään keitokseen, mutta ei tarjoilla
Vietimme viikon hiihtoloman Himoksella ja minähän tietenkin hain esitteistä, lehdistä, netistä jne. elämyskohteita kaiken ulkoilun oheen ja näin ruokaihmisenä sitä aina hakee jotain paikallista, uutta koettavaa
Voiton puolella. Jänispata matkalla uuniin. Viime syksynä tuttu insinöörismies rouvineen kutsui Hellasoturin parempine puoliskoineen aikuismaiseen illanviettoon
Paloittele jänis sopiviin osiin, ja ruskista ne. Kaada viini sekaan ja kiehauta. Lisää sekaan sipulit isoina lohkoina ja kun ne ovat puolikypsiä, lisää tomaatit ja tomaattipure joka on sekoitettu veteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.