Ota jänispata uunista ja nosta lihanpalat ja kasvikset reikäkauhalla kattilaan. Leikkaa siankylki pieniksi paloiksi, ruskista ne paistinpannulla ja siirrä ne lautaselle
Pakkasessa oli jänistä ja mikäs sen parempaa pääsiäisruokaa kuin pupujussi. Jänispata. Jäniksen lihasta kiitos kuuluu mun serkulle, jolta sen sain, ja joka siis oli itse tämän jänöjussin ampunut
Sekoita marinadi ja kaada lihapaloille. Ruskista pekoni kevyesti, sitten sipulit ja sienet. Mausta ja ruskista lihat, laita ne pataan sipulien ja pekonin kera
I. t. ä. -. S. u. o. m. i. n. e. r. a. d. h. k. j. J. l. s. v. p. ,. N. –. g. y. L. P. E. K. c. H. Y. M. f. b. C. A. ö. O. 1. 2. 5. 0. (. ). 4. 3. R. ½. /. t l. d l
Pitää korjata puute (vaikka kuvaa ei ollut muuta kuin tuo instaa varten räpsästy lautaskuva), ja aloittaa tällä hiihtolomalla tehdyllä padalla, joka oli kyllä kaikkien mielestä ehkä paras jänispata mitä olemme syöneet, padan yksinkertaisuudesta huolimatta
Jänispata matkalla uuniin. rouvat siirtyivät saunomisen jälkeen yläkerran terassille nauttimaan cocktailejaja keskustelemaan perhepoliittisista asiakysymyksistä, isännän ja asianosaisen pyöriessä kukkerpallia pihapaljussa tähtitaivaan alla
Paloittele jänis sopiviin osiin, ja ruskista ne. Kaada viini sekaan ja kiehauta. Lisää sekaan sipulit isoina lohkoina ja kun ne ovat puolikypsiä, lisää tomaatit ja tomaattipure joka on sekoitettu veteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.