Tomi Björckin ja Matti Wikbergin luotsaamassa Farangissa syöty karamellipossu on ehdottomasti yksi tämän vuoden makuhermoja hellivimmistä ja mieleenpainuvimmista ruokakokemuksista
Tomi Björckin ja Matti Wikbergin luotsaamassa Farangissa syöty karamellipossu on ehdottomasti yksi tämän vuoden makuhermoja hellivimmistä ja mieleenpainuvimmista ruokakokemuksista
Pahempi puoliskoni hankki minulle Tomi Björkin & Matti Wikbergin Farang-kirjan ja sieltä vihdoin ja viimein löytyi ohje josta aloin soveltamaan omaa karamellipossun reseptiäni
Ravintola Farangin myötä karamellipossu on noussut Suomessa lähes kulttimaineeseen. Pikaversio karamellipossusta valmistuu esimerkiksi ylikypsästä possun palvikyljestä
Itselläni on Farangin keittokirja ollut jo pidempään, tätä karamellipossua on pitänyt valmistaa jo aiemmin, mutta aina se teko on jäänyt siihen ettei ole ollut aikaa käydä komppaamassa etnisissä kaupoissa kaikkia raaka-aineita
Olipa ihanaa kokkailla kerralla nappiin menevää ruokaa, kun joku toinen, tässä tapauksessa mainio Ripaus tryffeliä -blogi, on hionut reseptin yrityksen ja erehdyksen kautta toimivaksi
Tämä oli mieheni mukaan parasta mitä olen kotona tehnyt. Ja kyllähän se oli hyvää. Vaikka tämän ruoan valmistukseen liittyy useita vaiheita ei se silti ole mitenkään monimutkainen valmistaa ja uskon että valmistelun aloittaminen edellisenä päivänä todella kannattaa
Pitkästä aikaa pulled porkia. Ja olipas se taas hyvää. Tämänkertainen pulled pork sai vivahteensa Farangin karamellipossun -ohjeesta, ainakin tuon karamellin osalta
Tôm rang thit. Parasta Vietnamista. possun kylkeä ja jättirapuja. 8. 5. 2015 by Merja 4 kommenttia. Vietnamin reissun paras herkku onnistui lopultakin kotikeittiössä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.