Ota jänispata uunista ja nosta lihanpalat ja kasvikset reikäkauhalla kattilaan. Leikkaa siankylki pieniksi paloiksi, ruskista ne paistinpannulla ja siirrä ne lautaselle
1. Sekoita marinadi. Laita lihat marinadiin ja anna mausta yön yli viileässä. Siivilöi, säästä marinadi. 2. Kuutioi siankylki ja paista se sipulin kera pannussa, laita pataan
I. t. ä. -. S. u. o. m. i. n. e. r. a. d. h. k. j. J. l. s. v. p. ,. N. –. g. y. L. P. E. K. c. H. Y. M. f. b. C. A. ö. O. 1. 2. 5. 0. (. ). 4. 3. R. ½. /. t l. d l
1. Puhdista jänis ja leikkaa se patapaloiksi. Reisi leikataan 3 osaan, rinta 2 osaan ja selkä 4 osaan. Kaula ja mahanahat käytetään keitokseen, mutta ei tarjoilla
Pitää korjata puute (vaikka kuvaa ei ollut muuta kuin tuo instaa varten räpsästy lautaskuva), ja aloittaa tällä hiihtolomalla tehdyllä padalla, joka oli kyllä kaikkien mielestä ehkä paras jänispata mitä olemme syöneet, padan yksinkertaisuudesta huolimatta
Jänispata matkalla uuniin. Voiton puolella. Viime syksynä tuttu insinöörismies rouvineen kutsui Hellasoturin parempine puoliskoineen aikuismaiseen illanviettoon
Paloittele jänis sopiviin osiin, ja ruskista ne. Kaada viini sekaan ja kiehauta. Lisää sekaan sipulit isoina lohkoina ja kun ne ovat puolikypsiä, lisää tomaatit ja tomaattipure joka on sekoitettu veteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.