Uunissa haudutetut sipulit reseptejä

Uunissa haudutettu palapaisti

Uunissa haudutettu palapaisti

- Kuori ja pilko sipulit, paprika pieniksi lohkoiksi. Tällä samalla luotto-ohjeellani teen palapaistin aina yleensä mielummin uunissa haudutettuna
Uunissa haudutettua possupataa

Uunissa haudutettua possupataa

Samalla pilko porkkanat, sipulit, valkosipulit rouheasti ja lisää kannelliseen uunivuokaan. Mun vuoro oli tehdä ruokaa kun viettelin vapaapäivää pääsykokeisiin lukiessa
Uunissa haudutetut Kasslerpihvit

Uunissa haudutetut Kasslerpihvit

Heitä pannulle sipulit, porkkanat ja pavut ja pyörittele hetki. Laita kansi päälle ja hauduta 180°c uunissa 2 tuntia

Uunissa haudutettua karitsankylkeä

Kuori ja pilko juurekset ja sipulit. Laita kaikki ainekset uunivuokaan ja hauduta 120-asteisessa uunissa kunnes liha on ylikypsää (3-4 tuntia)
Hitaasti haudutettu porsaan etuselkä

Hitaasti haudutettu porsaan etuselkä

Edelleenkin meillä on laitettu viikonloppuisin lihaa uunissa hitaasti hauduttamalla. Kuori sipulit. Uunissa possu oli liki viisi tuntia miedossa lämmössä ja oli sen jälkeen murean kypsää
Oluessa haudutetut karitsan potkat

Oluessa haudutetut karitsan potkat

Laita kolmannes juureksista sekä sipulit ja yrtit pataan potkien kanssa. Laita loput juurekset uunivuokaan, pyörittele niitä hunajassa ja paahda 200-asteisessa uunissa vajaa tunti
Kookoskermassa haudutetut kyljykset

Kookoskermassa haudutetut kyljykset

Anna muhia uunissa (tai liedellä keskilämmöllä kannen alla) n. freesaa sipulit ja inkivääri öljyssä. Yo. Suoraan superhelteiden sykkeestä sikiää nyt kyljystä
Oluessa haudutettua naudanlihapataa

Oluessa haudutettua naudanlihapataa

Kun liha on kypsää, kaada vehnäjauho-vesisuurus sekaan ja kuumenna pataa vielä uunissa, kunnes jauhot kypsyvät
Pitkään haudutettu lammaspata

Pitkään haudutettu lammaspata

Tämä on jälleen epäreilua niitä kohtaan joiden taloudesta ei leivinuunia löydy, mutta voi lihoja hauduttaa tavallisessakin uunissa
Oluessa haudutettua naudanlihaa

Oluessa haudutettua naudanlihaa

Uuniperuna valmistuu uunissa samalla kuin lihakin. Laita sipulit vuokaan lihojen kanssa ja heitä sekaan myös kokonaisia, kevyesti laudalla murskattuja valkosipulinkynsiä
Omenasiiderissä haudutetut Possun Potkat

Omenasiiderissä haudutetut Possun Potkat

Siinä vaiheessa oli selvää ainoastaan se, että näitä haudutellaan uunissa pitkään joten laitoin kintut pakastimeen odottamaan kiireettömiä viikonloppukokkailuja