Uunissa haudutettu kassler reseptejä

Haudutetut porsaan kasslerpihvit

Tarjoa kasslerpihvien ja haudutuskastikkeen lisäkkeenä keitettyjä ohrasuurimoita. 800 g porsaan kassleria eli niskaa

Haudutetut kasslerpihvit

Leikkaa kassler viipaleiksi ja kuumenna pannu. 700 g possun kassleria. Aloita juuresten viipaloinnilla ja nosta ne voideltuun uunivuokaan
Haudutettu kasslerpaisti

Haudutettu kasslerpaisti

Valmistin ihan itse ylikypsää kassleria. Laita kassler paistopussiin. 800 g possun kassleria. Kypsennä lihaa 125-asteisessa uunissa 5 tuntia. Revitty kassler 800 g possun kassleria
Possua haudutettuna siiderissä!

Possua haudutettuna siiderissä!

Lisukkeeksi teimme mausteisia kulmaperunoita uunissa ja coleslawia. 800g possun kassleria. 800g possun kassleria
Cajun-maustettua possunkylkeä ja paahdettuja kasviksia

Cajun-maustettua possunkylkeä ja paahdettuja kasviksia

Nyt bloggaajille tehtävänantona oli kehitellä sadonkorjuun herkkuruoka possusta ja mielestäni syksyiseen keliin sopii parhaiten uunissa pitkään haudutettu liha uuden sadon lisukkeiden kanssa

Peeping Tom

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

TV

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Look

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Poker

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

CoolLookManLook

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Loma jatkuu eli nähdään reilun viikon päästä

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Woodsman/Cool/Stuff

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan
Milk-Plus

Milk-Plus

Perinteinen karjalanpaisti uunissahaudutettuna yön yli. Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan. 8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan