Ankankoipi kartanon tapaan perinteisen kypsäksi haudutettuna Hiero koipiin mausteeksi suolaa, timjamia, rosmariinia ja rouhittua musta- ja valkopippuria. Pilko uunivuokaan porkkanoita ja sipulia ja nosta ankankoivet kasvisten päälle Ruoka.fi
