Äijäruokaa

Kukkoa viinissä suomalaiseen tapaan

Name: Kukkoa viinissä suomalaiseen tapaan
Ingredients: 3-4 broilerin koipireisipalaa; 3 rkl vehnäjauhoja; ½ tl suolaa; ¼ tl mustapippuria; 2 rkl öljyä; 3-4 dl punaviiniä; tai vahvaa lihalientä; 2-3 valkosipulin kynttä; ½ tl suolaa; 2 laakerinlehteä; 1 tl kuivattua timjamia; 10 pikkusipulia; 200 g tuoreita herkkusieniä