Makkara on kypsennettävä antaumuksella grillin hiilloksella, tai paistin pannussa. Grillattua, herkullista makkaraa jossa porsaanlihaa, savustettua paprikaa, valkosipulia ja chiliä
Suolaa liha ja grillaa se kypsäksi kuumalla hiilloksella, noin 3-4 minuutti kummaltakin puolelta. Kirsikkaviinissä marinoitua rakuunalla maustettua villisian kassleria ja tummaa villiriisistä valmistettua risottoa
Täytyykin keksiä jotain herkkua mitä paistella vielä ulkona, tuon oksakasan hiilloksella. Vihdoista viimmein saan teille kirjoitettua nämä herkulliset jauhemaksapihvit
Jos sinulla on aito Tagine voit käyttää sitä kesällä ulkona ja valmistaa sillä ruokaa joko avotulella tai grillin hiilloksella, koska aidot Taginet ovat valmistettu kestämään avotulta
Ota ravunpyrstöt liemestä ja grillaa hyvällä hiilloksella pari minuuttia puoleltaan. Grillatut jättikatkaravut ja raikas hedelmäsalsa maistuvat hellepäivänä
Grillaa vartaita kuumalla hiilloksella kunnes ne ovat kypsyneet sopivasti ja saaneet kauniin värin. Juhannukseen kuuluu koivuntuoksuinen sauna ja herkullinen grilli-illallinen, vietettiinpä sitä kaupungissa tai maalla
Nyt tihkuu cheddaria. Se puhukoon puolestaan. ei nyt tuu mieleen mitään kesäisempää pommia kuin tämä. Kuvassa armas käsimallini, kyseessä ei siis ole Olli Hermanin kädet, enkä itsekään ole alkanut käyttämään kynsilakkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.