Kalakastike lohelle reseptejä

Pho-keitto lohesta

Lisää myös vesi, fondi, tähtianis, kalakastike, seesamiöljy ja limen mehu. 3 rkl kalakastiketta. 3 rkl kalakastiketta

Hämmentäjä

Aasialaiset kalapihvit

Lisää tehosekoittimeen kananmuna, korianteri, kalakastike, sweet chilikastike, hienonnettu chili ja raastettu valkosipuli

Ruokasurffausta

LISÄÄ JAPANIN HERKKUJA: LOHI RAMEN

Sekoita kanaliemeen kalakastike sekä valkosipuli ja kiehauta. Marinadi lohelle -. 2tl kalakastiketta. 2tl kalakastiketta. 2tl kalakastiketta. 2tl kalakastiketta

Pengerkatu

Kala-katkarapupullat aasialaisessa liemessä

Liemestä löytyy tähtianista ja muita lämpimiä "joulun mausteita", kalakastiketta ja luonnetta. 1 rkl kalakastiketta. 1 rkl kalakastiketta

Hämmentäjä

Inkiväärilohta ja retiisejä - together karamellisoituna

Lisää kalakastike kulhoon ja sekoita siirapin kanssa. Tässä on helppo ja hyvä resepti lohelle. kalakastiketta 3 rkl. 3 rkl kalakastiketta

Habanerokitchen

Vietnamilaiset riisipaperirullat

Ajattelin myös että tämä lohelle tarkoitettu kastike voisi toimia dippinä. 1,5 rkl kalakastiketta. 1,5 rkl kalakastiketta

Sitruunaruoho

Teemana pakastimen tyhjennys, vuorossa lohi

1 dl kalakastiketta. 1 dl kalakastiketta. Pakastimen systemaattinen tyhjennys jatkuu. Teeman ydin on siis siinä, että valmistettavan ruuan pääraaka-aine on kaivettava pakastimen syövereistä

Happylobster

Kermainen bataatti-lohikeitto

Kalakastike tasapainottaa ja katkaisee sitä "sweety"-mäisyyttä. Laita kattilaan vesi sekä maustepippurit, laakerinlehti, suola ja kalakastike

Habanerokitchen

Töihinpaluulohta

1 rkl kalakastiketta. 1 rkl kalakastiketta. Tänään kokeilimme viikonlopun aluksi sous vide lohta taas hieman uudella tapaa

Campasimpukka

Mangosalaatti ja serranokinkkuun kääritty lohi

1 rkl kalakastiketta. 1 rkl kalakastiketta. Onnistuin ostamaan kaupasta niin mehukkaan mangon, etten ole ikinä vastaavaa saanut kotimaassa

Viikonloppukokki

Tomi Björckin lohta ja vihreää chiliä | Salmon & green chili

Lisää suola ja lopuksi kalakastike. 3 rkl kalakastiketta. 3 rkl kalakastiketta. Tomi Björckin uusin keittokirja, Cozy publishingin kustantama Björck & Australia julkaistiin keväällä

Lumo lifestyle

Limellä maustettu lohikulho

Purista limen mehu astiaan, lisää soija, kalakastike, riisiviinietikka ja hunaja. 1 rkl kalakastiketta. 1 rkl kalakastiketta

Hämmentäjä

Thaimaalainen pihvi-nuudelisalaatti

1 rkl kalakastiketta. Hävettää myöntää, mutta minä, entinen korianterin vihaaja, olen tainnut ymmärtää tuon yrtin idean

La Petite Princesse

4prk Remoulade-kastiketta (kylmä kalakastike, joka löytyy kylmäkalojen vierestä yleensä- Hyvä Apaja). 3-4 maustekurkkua 4prk Remoulade-kastiketta (kylmä kalakastike, joka löytyy kylmäkalojen vierestä yleensä- Hyvä Apaja)