Röstiperuna on erinomainen lisuke esim. grillatulle lohelle tai muille paistetuille kalafileille. Lisäsin reseptiin vielä tilliä korostamaan yhteensopivuutta kalan kanssa
Kaalista ja porkkanasta voi tehdä esimerkiksi tulisen thai-salaatin, joka on hyvä lisuke vaikkapa makealle possulle tai broilerille tai aasialaishenkisen hodarin väliin
1. Poista lohesta ruodot ja leikkaa se riittävän pieniksi annospaloiksi. Asettele palaset harvakseltaan syvälle tarjoiluvadille tai korkeareunaiseen gratiinivuokaan
Tämä on mahtava lisuke grillatulle lohelle, etenkin kun jätät lohen sopivan puolikypsäksi. Kun tein viimeksi klassista pinaattilisuketta, pohdiskelin miten nokkonen toimisi tähän
Tämäkään lisuke ei kikkaillut turhia. Viime kesänä ovensa avannut Gastrolaiva on taas täällä. Viime vuonna minulla oli kova aikomus mennä tänne syömään, mutta rientoja oli niin paljon, että suunnitelmaksi jäi
Sitruunaparsa taas on raikas lisuke. Vaikka pidän kotimaisista juureksista ja puhun niiden puolesta, on tämä nyt jumaleissön hienoa, kun vihdoinkin saa parsaa
Eräänä elokuisena sunnuntaina vanhempani tulivat käymään meillä. Vierailun tarkoituksena oli käydä isäni kanssa tarkasti läpi tontille nousevan varaston kokoamisen kaikki vaiheet, sillä ilman tarkkoja neuvoja saisimme herra Longfieldin kanssa vain järisyttävän ison riidan aikaan (mä alan tekemään ennen kuin mietin mitään ja herra ei saa tehdyksi mitään kun suunnittelee, piirtää, miettii ja pohtii niin paljon)
Riisi on ihanakalassa tavallaan vain puoliksi lisuke ja puoliksi kastikkeen osa. Yhden ainoan lempiruuan valitseminen kaikista maailman herkuista on ainakin itselleni valtavan vaikea tehtävä
Lisää mieluisa lisuke ja täydennä sopivalla sitruunan-, tai limenlohkolla. Laita quacamole lautaselle pediksi lohelle ja nosta vastapaistettu lohi avocadon päälle
