Mitä tehdä kun illalla iskee hirveä makeanhimo ja kotona ei ole mitään. Silloin tehdään marenkeja. ) Marengit ovat käsittämättömän helppoja ja ennen kaikkea edullista herkkua
Rakastan tryffeliä ja se oli ennen minulle lähiruokaa parhaimmillaan, sillä mustaa tryffeliä kasvaa entisillä kotiseuduillani Umbriassa, jossa siitä tehdään taivaallisia herkkuja, vaikka umbrialainen keittiö pääsääntöisesti onkin ns
Muffinit sopii välipalaksi, mutta ne on omiaan kahvipöydän suolasena kaunokkina. Metsä tuoksuu sateelta, vaikka auringon säteet pilkistää kuusikon takaa
Aglio & Olio on kattava kirja italialaisesta elämäntyylistä ja suuresta rakkaudestani, pastasta. Aglio & Olio-kirjassa onkin jo hurjasti korvamerkattuja reseptejä vaikka se on ollut meillä vasta muutaman viikon
Esimerkiksi tällä viikolla olemme syöneet kiinalaista hot & sour -tofukeittoa, härkää ja parsakaalia osterikastikkeessa ja mausteista myskikurpitsapastaa
Täydellinen tomaattikastike. Niin yksinkertainen, mutta silti niin saavuttamaton. Yksi elämän tavoitteista voisi hyvin olla täydellisen tomaattikastikkeen valmistus
T. ä. m. i. t. a. l. n. e. k. s. o. y. B. u. -. r. v. h. j. ". P. K. p. ,. Y. 2. 5. 8. d. g. ö. S. b. N. I. R. ù. 1. 3. 0. 4. 6. J. (. ). L. M. A. f. c. k g. d l
Gnocchi alla Sorrentina. vain tuore basilika puuttuu. Napolilainen keittiö on meille hyvin lähellä sydäntä ja sieltä tosiaan löytyy toinen toistaan herkullisempia reseptejä
Koepala mikrossa ja maun viimeistely. Minun täydellinen makkara-ateria. Eli Kun sen tekee itse niin makkarasta saa juuri sellaista kuin haluaa eli toisinsanoen täydellistä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.