Tein kirja-arvostelun pari viikkoa sitten mainiosta uudesta keittokirjasta nimeltään Samasta Padasta jonka idea on se, että ihan pienillekin lapsille voi tehdä ruokaa samalla kuin kokkaa aikuisille, kunhan muistaa tietyt periaatteet
Kuten siis saattaa arvata, olemme lähdössä minilomalle sukuloimaan, joten saas nähdä pääsenkö linjoille ollenkaan vai jääkö kännykät ja muuta välineet laukun pohjallelomanajaksi
Perinteisesti shakshukaan kuuluisi fetajuusto, mutta minun kaapissani oli sinihomejuustoa. Käytin "pohjana" Kauhaa ja rakkautta -blogin reseptiä, jota muokkailin omannäköisekseni
Mutta yllätyksenä on silti tullut, että tätä käy minun ja äitini lisäksi lukemassa joku muukin. Ensimmäisen ulkopuolisen kommentin tähän blogiin taisi käydä jättämässä Kääpiölinnan köökissä -blogin Anu ja sehän minua innoitti jatkamaan tätä harrastusta vielä suuremmalla innolla
Näitä läskipullia olen himoinnut lähes joka päivä muutama viikon ajan. En kuitenkaan ole sortunut niihin valmiisiin aikaisemmin, sillä olen halunnut odottaa sitä omaleipoman tuoreen pullan tuomaa onnea
Varsinaisen “herätyksen” tähän pastaan sain Chez Jouni ohjelmasarjasta, jossa Jouni ranskalaisen kokki ystävänsä kanssa teki tästä ranskalaisen version (Nizzalainen jos en väärin muista) Pasta Pistou tai jotain sinne päin
Tyttäremme oli muutama päivä sitten kysellyt jauhelihapihvien perään, joten ei muuta kuin lihamylly esiin, jauhamaan lihaa, ja sitten jauhelihapihvien tekoon
Kasvisruoat on sellaisia, että kokeilen niitä aina sit kun tuo isäntä on jossain reissun päällä ja niin tuli tätäkin keittoa kokkailtua yksin kotona ollessa
Tänään kävin pyörähtämässä Messukeskuksen Kevätmessuilla, ja erityisesi Lähiruoka & Luomu puolella. On mahtavaa tavata samanhenkisiä ja inspiroivia ihmisiä
Kevätaamun piristykseksi nautimme kukkaloistosta ja shakshukasta. Shakshuka on perinteinen lähi-idän ruoka, jossa yhdistyvät tomaatti, paprika, aromikkaat mausteet ja paistoksen päällä kypsytetyt munat
S. e. l. a. i. s. n. r. u. o. k. v. P. t. ä. ,. ö. m. h. p. K. y. -. L. I. d. /. j. A. f. R. g. T. 5. 2. M. N. 1. ½. c. 4. 0. 3. 6. (. ). H. W. b. w. E. x. O. z. &. F. C. l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.