– Olen laittanut ruokaa ihan pikkupojasta alkaen ja grillaan mielelläni. – Olen valmistanut lihaa melkein kaikilla muilla tavoilla, mutta en ikinä ennen loimuttamalla
S. i. t. ä. p. o. n. k. ,. e. l. v. a. u. h. y. m. s. j. J. r. 1. 2. d. H. -. ö. (. ). A. K. g. I. T. ". M. V. N. Y. /. 3. 0. E. 4. L. U. R. O. P. 7. Ä. c. d l
Matkustimme laskettelu reissulle Åreen ja auton takakonttiin oli pakattu mukaan oma fondue pannu. Koska pannu oli mukaan otettu, oli ajatuksena tehdä myös jonain iltana juusto fondue
Kaada vesi pois makaroneista, lisää siihen liha-mausteseos, sekoita. Kuori ja silppua sipulit. Paista liha ja sipulit vähässä rasvassa, muutama minuutti
Missä tahansa muualla sofrito tarkoittaisi esimerkiksi sipulin, paprikan, valkosipulin, sellerin ja/tai tomaatin muodostamaa makupohjaa, joka toimii pohjana niin keitoille, kastikkeille kuin padoillekin
Levitä paprika suikaleet Juuston päälle (tähän käy myös esim tomaatti) Nosta pekonisuikaleet jotka roikkuvat "kanneksi" piirakan päälle Sekoita soijakastikejahunaja keskenään
Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada seos lihaviipaleiden päälle, kun sokeri on liuennut. Valuta lihat liemestä ja kuumenna iso valurautapannu hyvin kuumaksi
– Liian paksuja palasia toi juniori on leikannut. – Merimiespihvi on saanut nimensä siitä, että sitä tehtiin laivoilla, tosin usein kattilassa, ei tällä tavalla uunissa
Tiedän, että järkevää olisi nyt syödä tavallista, monipuolista ruokaa hieman normaalia enemmän, kiinnittää erityistä huomiota proteiinien ja rasvan laatuun, sekä harrastaa riittävästi lihaskuntoa kasvattavaa liikuntaa
K. ä. v. i. n. t. k. a. s. m. e. u. p. l. o. h. r. j. ,. ö. y. S. d. E. L. A. J. R. -. P. T. V. 2. 6. c. 1. /. 4. (. ). 3. b. 5. 0. g. N. 7. f. d l. t l
Punaisen lihan syönti on jäänyt meillä vähemmälle, ja nykyään syömme paljon broileria. Broileri on kevyempää ja terveellisempää kuin esimerkiksi porsaan liha
Eniten siinä maistuivat feta- ja aurajuusto ja muut juustot täydensivät makua mukavasti. Ajatuksena oli, että näitä voi tarjoilla keittiön asentajille töiden lomassa helposti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.