Pitkään haudutettua karitsan lapaa sienimuhennoksella / Slow-Cooked Shoulder of Lamb with Mushroom Sauce
Food and Then Some
Food and Then Some
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 annosta
  • 1,4 kg karitsan lapaa
  • porkkanaa paloina
  • 2 dl punaviiniä
  • 3 dl kahvia
  • 1 lihaliemikuutio
  • timjamia
  • suolaa
  • 5 dl mustatorvisieniä ja suppilovahveroita
  • voita
  • salottisipulia
  • 2 dl siivilöityä karitsan haudutuslientä
  • suolaa
  • 1,4 kg shoulder of lamb (about 3 lb)
  • 2 dl red wine
  • 3 dl coffee
  • 2-3 bay leaves
  • salt
  • 5 dl black trumpet mushrooms and funnel chanterelles
  • 2 dl sieved broth from the slow cooker
  • salt

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.