Laitasuolattu vesi kiehumaanpastalle. Italiassasalsatartufataasai helposti useimmistaruokakaupoista (ainakinkotiseudullaniUmbriassa), Suomessa sen sijaan en muista sitä nähneeni Turussaainakaanmuuaalla, kuin Stockmannilla, jossa muuten on kokonaisiakin tryffeleitä myynnissä
Teimme jo tapaninpäivänä (vai joulupäivänä, en muista) muutaruokaa kuin jouluruokaaja vähän sattumaltaapukokki päätyi tekemään meille pastaallanormaa eli tomaattistamunakoisopastaa
a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a
Kokeilin pitkästä aikaa itselleni aivanuuttatuttavuuttapastareseptienjoukossa. Olin ostanut purkin ihanaistaGalbaninricottaa, joka oli tarkoitus käyttää pääsiäisen aikana erääseen piirakkaan, mutta sitä piirakkaa en koskaan tullut tehneeksi ja nyt oli ricotan päästävä käyttöön kun parasta ennen -päiväys alkoiuhkaavasti lähestyä
Tarjoapastaallanorma heti. Keitä pastapakkauksen ohjeen mukaanpurtavan pehmeäksi eli al dente. Ripottele munakoisoviipaleillesuolaajaanna niiden itkeä vartinverran
a. a. a. a. a. a. A. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a
a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a. a
Maustasuolallajapippurilla. Ja se on tämä pasta. Tämä ystävänpäivämenun pääruoka syntyi sillälaillahassunhauskasti, että tämä ei ole sinnepäinkään se ruokalajijoka minun piti valmistaa
Herneet eivät ole talviruokaa, mutta onneksi niitä pakasteidenmuodossa on saatavilla ympäri vuoden, joten saanvalmistaa tätä ihanaapastaa (yhtä suosikeistani) ihankoskavaan
Laitasuolattu vesi kiehumaanpastalle. Huomenta. Keitapastapakkauksen ohjeen mukaan. Vaikka päivissä on vielä iloksemme häivähdys kesää, pyörii arki jo täyttä vauhtia kouluineen, päiväkoteineen, töineen jaharrastuksineen
Kiehauta vesi, lisää suola, öljy japastaja keitä kypsäksi. Valmista sillä aikaakastike. Kun pasta on kypsää, valuta vesi pois siivilän läpi jalaitapastatakaisinkattilaan
Kyllä, luit oikein, ilotytön pastaa. Nimi ei ole minun keksimä vaanvanhaitalialainenruoka. Puttanescatarkoittaa juuri sitä itseään ja syy miksi tätä pastaruokaa ilotytön pastaksikutsutaan on se, että kaikkiraaka-aineetovat tölkissä saataviaja ilotytön ei tarvitse lähteä edes huoneestaansaadakseenaineksetpasta-ateriaan kun kaikki on säilykkeitä
Sisilialaistapastaa tein jälleen, sillä tämä resepti on alkujaanCataniankaupungista. Ohjeen olen saanut eräältä catanialaiselta ystävältäni, ja tykästyin heti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.