Tarjoa lisukkeena jotain raikasta salaattia. Useimmissa lihapyöryköissä minua haittaa eniten se, että niihin on käytetty lihan sijaan tolkuttomasti korppujauhoja ja muita aineita
Lihapulliin monesti laitetaan korppujauhoja tai leipää parantamaan rakennetta ja sitomaan nestettä ja rasvaa, mutta aivan hyviä niistä tulee ilman jatkeitakin
Eilen juhlittiin äitejä ja monessa perheessä leivottiin kakkuja taijotain muuta herkkua. Kuumenna mikrossa tilkka vettä tai kermaa ja lisää liotetut liivatelehdet
”Hitto kun jengi ehdottaa Koskenlaskijaa tai aurajuustoa aina, kun kysyy arkiruokavinkkejä. Koskenlaskija-chorizokeitto, joka on flunssan murentamalle ihmiselle kuin ööö, nyrkki päähän tai…
Espanjalla on sellainen taipumus. Pintaan reilusti suolaa ja pippuria (halutessasi pimentónia eli savupaprikaa), kuumaan grilliin (tai parilapannulle) kolmisen minuuttia per puoli ja sitten muutaman minuutin lepo
riistajauhelihaa/riistamakkaraa/riistapalviavuohenjuustoaporkkanoitasipulia (salotti)chiliä (ja inkivääriä)timjamiavalkoviiniä (tai sitruunamehua)voitasuolaapippuriaRuskista riistajauheliha tai silppua riistamakkara/palvi pieniksi muruiksi (yleiskoneella)
Juhannuksena meillä on yleensä tapana grillata jotain "vähän parempaa" niiden perinteisten jauhomakkaroiden ja bratwurstien lisäksi (niitäkään väheksymättä
Puoliso käy työnsä puolesta Saksassa messuilla muutaman kerran vuodessa. Vuosien varrella hän on käynyt monissa ravintoloissa testaamassa nimenomaan paikallisia herkkuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.