Ruusukaalit elibrysselinkaali on nimensä mukaisesti kotoisin Belgiasta. Ruusukaaleissa on on runsaasti C-vitamiinia, valkuaisaineita ja rautaa ja energiaa vain
Lisää pataan lihojen kaveriksi vehnäjauhot, hunaja, lihaliemi ja pannusta sipulit sekä suolakurkut. Kiehauta puoli litraa vettä ja liota sinne yksi lihaliemikuutio
Sitäpä oli tehtävä, mutta kaksinkertaisena ja pienin muutoksin. Löysin pitkästä aikaa kadoksissa olleen Mysi Lahtisen ohjeen smatanassa haudutettuun broilerisuikale-riisilaatikkoon
Halusin kuitenkin kokeilla tehdä myös kovempaa juustoa – sellaista, jota voisi höylätä leivän päälle – joten kehittelin tämän ohjeen, jossa pääraaka-aineena ovat kikhernejauhotjamantelijauhe
Resepti muistuttaa Igorin kanaa, mutta ilman maustekurkkujaja valmistuu hieman nopeammin. Jos ei halua kovin suolaista, voi jättää soijakastikkeen pois
Tämän ihanan, suorastaan syntisen hyvän pataruuan löysin Elämää Koivurannassa-blogista, kun tutkin reseptiarkistojani, multa löytyi itseltänikin muutama resepti
Koska karjalanpaistia juuri syötiin, ei tehnyt mieli käyttää lihoja siihenkään. Mimmin keittiössä sopivasti sitten kehuttiin oluessa haudutettuanaudanlihapataa, ja koska resepti kuulosti tosi hyvältä, päädyin siihen
Ohje tuli tallenteista silmiini ruokalistaa miettiessäni viime viikonloppuna jaajattelin, että nyt kokeilen tuosta pakasteen palapaistista ruokaa tehdä
Suosikkiohjeeni Burgundin pataan on kirjasta Ranskalaisen keittiön salaisuudet, jonka ostin nähtyäni ensimmäisen kerran ihanan ruokaelokuvan Julie&Julia
tuoreita yrttejä (rosmariini, timjami, salvia). hunajaa sopivasti. suolaa ja pippuria. Määrät ovat suuntaa antavia, laita niitä omien mieltymysten ja marinoitavan lihan määrän mukaan
Nyt ostettiin pala porsaan etuselkää, ja vaikka resepti onkin hyvin simppeli, halusin sen tänne laittaa ihan vain muistuttaakseni, että kannattaa suosia myös näitä tosi edullisia lihan osia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.