Rendang on malesialainen kuiva curry, ja opukseni sanoo että ruoka maistuu paremmalle kun sen valmistaa jo edellisenä päivänä, koska maut imeytyvät lihaan
T. i. l. a. s. n. t. k. e. w. y. M. -. c. u. r. ,. j. o. ö. d. m. ä. v. p. h. I. g. F. A. R. K. Ä. 3. 2. 1. (. ). 5. P. H. V. b. Y. /. L. 0. J. N. d l. t l. c m
En enää muista mistä ajatus sai alkunsa, mutta kanalaksaa lähdin keittelemään. Enkä ole aivan varma, voiko lopputulosta ihan virallisesti kanalaksaksi kutsua, joten pelataan varman päälle ja mennään aasialaisella kookos-kanakeitolla
Malesialainen keittiö on innostanut ja inspiroinut minua lähiaikoina. Pidän paljon thaimaalaisesta, intialaisesta ja indonesialaisesta ruoasta, ja malesialainen keittiö on siitä mielenkiintoinen, että siinä yhdistyvät Kiinan, Thaimaan, Singaporen, Indonesian ja jopa intialaisen keittiön maut
Malesialainen maapähkinäkastike eli ns. Malesialainen maapähkinäkastike eli ns. Kesän thaimaan-malesianreissumme jälkeen keittiössämme on tehty suurista puheista huolimatta malesialaista ruokaa tasan kerran
Air Asia on malesialainen lentoyhtiö. Kuala Lumpurissa näytti mahtavalta kulttuurien sulatusuunilta. Siellä on malaijilaisten muslimeiden, kiinalaisten ja intialaisten sekamelska
Eräs tuttavani kuvaili Tampereen aasialaisten ravintoloiden tarjontaa taannoin termillä ”semmonen malesialainen pyttipannu”, ja mielestäni kuvaus on osuva
Malesialainen okra-tofucurry (neljälle). Seuraava ohje on otettu lähes sellaisenaan Marianne Kiskolan kaunosieluisesta keittokirjasta Kasvisruokaa Aasiasta
Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
Nasi lemak on malesialainen päsääntöisesti aamulla syötävä kookosriisiruoka. Tästä on lukuisia variaatioita ja sitä syödään myös esimerkiksi curryn tai rendangin lisukkeena
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.