Ruoka.fi

Malesialainen munacurry

Name: Malesialainen munacurry
Ingredients: Määrä Aines; 4-6 munaa; 4 salottisipulia; 2 rkl hienonnettua inkivääriä; 3 hienonnettua valkosipulinkynttä; 2 tl murskattuja korianterinsiemeniä; 2 tl murskattuja juustokuminan siemeniä; 0,5 tl kurkumaa; 2 rkl tomaattipyreetä; 2 rkl sambal oelikia (chilitahnaa); 2 rkl öljyä; 3 hienonnettua tomaattia; 4 dl kookosmaitoa; 1 rkl tummaa sokeria; 2 dl tamarinditahnaa; suolaa; paahdettua sipulia ja korianterisilppua