Ota karitsanpotkat sulamaan edellisenä päivänä jos ne ovat jäässä. Pääsiäinen lähestyy ja pääsiäisen herkkupöytään valmistuu hitaasti, mutta hyvin hyvin hitaasti hauduttamalla ihanaa karitsanpotkaa, uunijuureksia ja gremolataa
Keittiönörtti valmistuu pääsiäiseen vaeltelemalla kaupungilla eli käynti Alkossa ja hallissa, tai ihan vaan stokkalla mutta onhan K-supermarketissakin hyviä tarjouksia
Tällä kertaa päätin että oli aika syödä pakastimessa odottavat karitsanpotkat. Ostelen monesti raaka-aineita varastoon törmätessäni tarjouksessa oleviin tuotteisiin, ja jos niiden valmistamiseen ei juuri silloin ole aikaa, ne päätyvät pakastimeen odottamaan otollisempaa aikaa
Siisti karitsanpotkat. Jannen työpaikan lähellä on joku vähän paremman sortin K-kauppa, josta hän osti kartisanpotkaa, jotka valmistimme viime viikonloppuna
P. ä. s. i. m. a. n. t. l. e. o. v. r. k. u. h. p. N. y. j. H. R. K. ,. V. d. S. A. T. U. D. E. L. I. O. 3. ö. 2. 1. 5. -. 4. 0. M. c. C. 8. 6. g. (. ). J. f. b. d l
Valurautapata on paras ystäväni näin marraskuisina sunnuntaina. Se on kuin taikurin hattu. vippaat pataan jääkaapista löytyvät satunnaiset raaka-aineet, ja muutaman tunnin päästä sinulla on upea illallinen edessäsi
Lammas on päässyt meillä yhdeksi suosikki liharaaka-aineeksi. Fileet ja paistit on jo useampaakin kertaa koettu, nyt vuorossa hieman kauemman paistoajan vaativat potkat
Pääsiäisenä syödään karitsaa, meillä useimmiten karitsanpotka vie voiton. Tänä pääsiäisenä on myös testissä paistikin, mutta siitä lisää seuraavalla kerralla
Viikkoa aiemmin tulimme testanneeksi kyllä superherkulliset marokkolaiset karitsanpotkat, mutta nyt pääsiäisenä tutustuimme ensimmäistä kertaa karitsan kareiden valmistamiseen Helsingin sanomien reseptillä
Taas on tullut tutustuttua uuteen, herkulliseen ruhonosaan. Kokkasimme flank steakia, eli naudan kuvetta, jo kuukausi sitten, mutta järkyttävän kiireeni takia resepti pääsee yleiseen jakoon vasta nyt
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.