Lempireseptini

  • 13 Reseptit
Lempireseptini

BURGUNDIN LIHAPATA

Ruskista paloiteltu liha voissa ja öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla, laita tilavaan pataan. Viipaloi porkkana, sipuli ja valkosipuli

päärynä-parmesansalaatti

Revi pesty rucola halutessasi hieman pienemmäksi. Kuori ja kuutioi päärynät. Murskaa pähkinöitä hieman pienemmiksi ja sekoita edellisten joukkoon
Sitruunarisotto

Sitruunarisotto

Kiehauta vesi ja liemikuutio. Kuori ja hienonna sipulit. Pese sitruuna ja raasta kuori. Purista sitruunasta mehu

Sitruunakastike kalalle

Valmista sitruunakastike. kaada kerma kasariin ja vispilöi sekaan 1 rkl vehnäjauhoja. Anna kiehua n. 3 minuuttia samalla hämmentäen
Pienet annoskokoiset glögijuustokakut

Pienet annoskokoiset glögijuustokakut

Nyt on aika toivottaa hyvää joulua täältä blogin puolelta. Eilen alkoi vihdoin pitkään odotettu loma ja sen kunniaksi jaan teille vielä yhden jouluisen reseptin
Pretzelit n. 8 kpl

Pretzelit n. 8 kpl

Valmistus yli 60 min. Sekoita kuivahiiva desiin vehnäjauhoja. Sekoita hiiva-jauhoseos 42-asteiseksi lämmitettyyn veteen yhdessä ruokosokerin kanssa

Mansikka-Halloumi salaatti

Laita salaatti vadille. Paista (parilapannulla) halloumi viipaleet. Paahda pinjansiemenet. Sekoita kurkku ja salaatti
Jauheliha-kukkakaalipelti

Jauheliha-kukkakaalipelti

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Ruskista jauheliha tilkassa öljyä paistinpannullakk. Mausta pizzamausteella ja suolalla
Jauhelihakastike

Jauhelihakastike

1. Ota esille paistinpannu ja kannellinen pata. (Padassa kastike saa muhia kunnolla). 2. Kuumenna rasva pannulla ja laita nokare jauhelihaa pannulle

Rapea Pitsapohja

Sekoita veteen suola ja sokeri, lisää joukkoon pikkuhiljaa jauhoja joihin ensimmäiseen puoliskoon on sekoittettuna kuivahiiva
Thaimaalainen Kalakeitto

Thaimaalainen Kalakeitto

1. Kuori ja raasta inkivääri ja valkosipulinkynnet. Poista sitruunaruohosta muutama kerros ulointa osaa sekä kuivat päät ja tyvi