Huuhtele kukkakaali. Leikkaa se noin 1 cm:n viipaleiksi. Levitä ne ja irronneet palat leivinpaperille uunipellille.
Mittaa pesto kulhoon. Sekoita siihen 1 rkl öljyä. Sivele seos kukkakaalien pinnalle. Levitä jauheliha päälle. Huuhtele ja puolita tomaatit. Levitä ne jauhelihan päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle. Kypsennä uunissa 25 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu hieman. Kukkakaalit saavat jäädä napakoiksi.
Vinkki: Voit korvata tomaatti-chilipeston eli Pesto Arrabbiatan vihreällä pestolla tai aurinkokuivatuista tomaateista valmistetulla Pesto Rossolla.
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.