Pilko sipuli ja hienonna valkosipuli. Lisää valkosipuli ja paista vielä pari minuuttia. 4 valkosipulin kynttä. Paista sipuli uunivuoassa oliiviöljyssä kunnes ruskettunut, noin 10 min uunissa. Päällystä uunivuoka alumiinifoliolla ja paista uunissa 2 tuntia. 1 sipuli 4 valkosipulin kynttä
Perinteisesti pääsiäispöytäämme kuuluu joko täytettyjä kananmunia tai kananmunasalaattia, lammaspaistia ja paistoliemestä tehtyä kastiketta, valkosipulikermaperunoita ja hunaja-rakuunaporkkanoita
Leikkaa lammaspaisti kuutioiksi ja makkarat suupaloiksi. Kuori valkosipulit. Sekoita jogurttiin suola ja pippuri ja purista joukkoon valkosipulinkynnet
Tavoite oli hankkia lammaspaisti valmiiksi, jotta saisin sen marinadiin nyt torstaina, koska lauantaina paistetaan nyhtölammasta viime vuoden reseptillä ja parin päivän marinointi on hyvä juttu
Yrttinen lammaspaisti. Liha ja sen paistuessaan levittämä huumaava yrttien ja valkosipulin kombinaatio oli ikuistunut muistoihimme niin positiivisena yllätyksenä, että halusimme tulevaa pääsiäistä silmällä pitäen varmistaa reseptin toimivuuden
Niin, se "ihmisten" lammaspaisti. Valkosipulitangon tekeminen . Itse en oikein pidä timjamin ja rosmariinin mausta, joten en käytä niitä lammaspaistiin
