Garam masala reseptejä

Garam Masala -kanaa intialaisittain

Garam Masala -kanaa intialaisittain

3 tl garammasalaa. 3 tl garammasalaa. maustamattomia kanafileitä paloiteltuna reiluiksi suikaleiksi. voita paistamiseen

Garam masala -kana

Ripottele ja sekoita nopeasti joukkoon garammasala juuri ennen tarjoilua. 2 tl garammasalaa. 1. Leikkaa kananliha 3 cm läpimittaisiksi paloiksi ja hienonna tomaatit
Garam masala -piparit

Garam masala -piparit

5 tl garammasalaa. 5 tl garammasalaa. 4,5-5 dl vehnäjauhoja. 1 dl sokeria. 1 dl siirappia. 0,75 dl öljyä. 0,5 dl kaurajuomaa (tai muuta kasvimaitoa)
Porkkana-bataattikeitto garam masala

Porkkana-bataattikeitto garam masala

1 rkl garammasala-maustetta (Meira). 1 rkl garammasala-maustetta (Meira). Pakkanen paukkuu ja pientä flunssaa pukkaa ja siihehän auttaa lämmin mausteinen keitto
Lobia Masala

Lobia Masala

Lisää garammasala ja anna hautua vielä kymmenisen minuuttia. Lobia masala valmistetaan samalla tavalla kuin muutkin samantapaiset muhennokset, kuten channa masala
Kanaa Tikka Masala

Kanaa Tikka Masala

- 1 rkl garammasalaa. 1 rkl garammasalaa. Hieman intialaisia makuja virkistämään, ainakin täällä meillä vallitsevaa, harmaata keliä
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Lisää kerma ja garammasala palauttaaksesi haudutuksessa miedontuneet maut. Lisäksi eri ruokalajien (curry, korma, biryani, masala) olemuksen ja erojen hahmottaminen on minulle jostain syystä vaikeaa
Desi Channa Masala

Desi Channa Masala

Välillä näkee channa masalaa eli kikhernehöystöä desi channasta, joten päätimme valmistaa sitä lounaaksi