Chicken tikka masala
Perunabluussia
Perunabluussia
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 cm pala inkivääriä
  • 6 valkosipulin kynttä
  • 600 g broilerin luutonta reisilihaa
  • 1,5 rkl inkivääri-valkosipulitahnaa
  • 1,5 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
  • 1 limen mehu
  • ¼ tl kurkumaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl chilijauhetta (ei hyvin tulista)
  • ripaus suolaa
  • Loput kanan marinadista
  • ½ punainen paprika
  • ½ vihreä paprika
  • 1 sipuli
  • 4 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl juustokuminan siemeniä murskattuna tai jauhettua juustokuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 laakerinlehti 5 vihreätä kardemumman palkoa
  • 4 neilikkaa 1 kanelitanko
  • 3 sipulia 400 g paseerattua tomaattia
  • 1,5 rkl inkivääri-valkosipulitahnaa
  • 2 tl chilijauhetta
  • ¼ tl kurkumaa
  • 3 rkl cashewpähkinätahnaa (cashewpähkinöitä ja tilkka öljyä)
  • ½ tl sokeria
  • 1 dl kermaa
  • 1 tl garam masalaa
  • tuoretta korianteria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.