Leikkaa broilerin rintafileet viiden senttimetrin paloiksi ja hiero mausteseos pintaan. Herättele neilikka, juustokumina, paprika ja garam masala (yksi teelusikallinen kutakin) paahtamalla niitä pienessä kattilassa minuutin ajan
Oli naanleipää (ohje löytyi kuulemma Valion sivuilta), keittoa, TikkaMasalaa (aluksi piti olla kuten menussa kerrotaan ihan vain Masalaa, mutta sittenpä kokkailut olikin muuttunut Tikkailuksi
Kaada sekaan tomaattimurska, vesi ja mausteseos. * 40 g tikkamasala-mausteseosta. Keittiö täyttyy ihanista mausteiden tuoksuista tätä helppoa ja nopeaa
