Fenkoli wokki reseptejä

Nopeasti valmista ruokapöytään

Nopeasti valmista ruokapöytään

Lohi-fenkolipasta. Poista fenkolista kanta ja silppua se mahdollisimman pieneksi. 1 pieni fenkoli. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota fenkolisilppua miedolla lämmöllä 3–4 minuuttia. 1 pieni fenkoli
Katkarapuwokkia itämaisittain

Katkarapuwokkia itämaisittain

Koska en omistanut aasialaisesta keittiöstä tunnettua viismaustetta, laitoin wokkiin kanelia, tähtianista ja neilikkaa, joita myös viismauste aniksen ja fenkolin lisäksi sisältää
Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Pakastimessani on kuitenkin paikallista peuraa, joka tuskin on edes unta nähnyt Rivierasta saati timjamista, rosmariinista, oreganosta, kyntelistä, salviasta, meiramista, laventelista, fenkolin siemenistä, laakerinlehdistä ja mitä niitä nyt olikaan
Vegaaninen kasviswokki ja spelttihelmiä

Vegaaninen kasviswokki ja spelttihelmiä

varsiselleriä, fenkolia, parsakaalia, kesäkurpitsaa – mitä nyt kaapista sattuu löytymään. Wokkiin voi periaatteessa käyttää muitakin kasviksia kuin ohjeessa mainittuja

Gluteeniton katkarapuwokki

Suikaloi kasvikset ja kuumenna wokkipannu. 50 g fenkolia. Liota nuudeleita muutama minuutti lämpimässä vedessä, jolloin ne pehmenevät
Nopeaa kotiruokaa | Vege wrapit

Nopeaa kotiruokaa | Vege wrapit

Lopuksi paahda pannulla fenkolin ja aniksen siemeniä, kunnes niistä alkaa levitä hiukan tuoksua ja kaada paprikoiden päälle
Teemailta: Aasia

Teemailta: Aasia

Lisää sipuli, fenkoli ja kaali. 1/4 osa fenkolia ohuina suikaleina. Postaus toteutettu yhteistyössä FineFoodsin ja Chez Mariuksen kanssa
Paistettu Riisi

Paistettu Riisi

¼ tl fenkolia. )2 isoa sipulia karkeasti pilkottuna200g tomaattimurskaa1 tl valkosipulimurskaa2 tl sitruunan mehuaruokaöljyäMarinadi1 ½ dl maustamatonta jogurttia1 tl inkivääritahnaa½ tl cayennepippuria½ tl korianteria½ tl kuminaa¼ tl kanelia¼ tl neilikkaa¼ tl fenkolia¼ tl kardemummaa½ tl mustapippuria1 tl kurkumaa2 tl suolaaRiisi2 rkl rypsiöljyä1 rkl garam masala mausteseosta3 dl basmatiriisiä6 dl vettä2 tl suolaaripaus sahramiaSekoita mausteet jogurttiin ja marinoi kanaa seoksessa noin 30 minuuttia
Nopea kana-kookoswokki

Nopea kana-kookoswokki

Lisää wokkiin paprika, fenkoli, paprika, purjo, pavut, parsakaalin nuput, sitruunaruoho, inkivääri, chili, suola ja sokeri
Fenkolikeitto ja rosmariinileipäset

Fenkolikeitto ja rosmariinileipäset

Wokki. Peruna-fenkolikeittoa ja rosmariinileipäsiä. 1 fenkoli. 1 fenkoli 6 dl kasvislientä. Keittokirjahaasteen myötä tatrtuin Matthew Drennanin kirjoittamaan Keitot-kirjaan
Kurkku-fenkoliwok

Kurkku-fenkoliwok

Kurkku-fenkoliwok ja minttujogurtti. Kurkku-fenkoliwok ja minttujogurtti. 1 fenkoli ohuina suikaleina. 1 tl fenkolinsiemeniä. kuumenna öljy pannussa, lisää fenkolit, sipulit ja fenkolinsiemenet, kuullota 5 minuuttia nostellen seosta kahdella lastalla. 1 fenkoli ohuina suikaleina. 1 tl fenkolinsiemeniä. kuumenna öljy pannussa, lisää fenkolit, sipulit ja fenkolinsiemenet, kuullota 5 minuuttia nostellen seosta kahdella lastalla

POSTIKORTTI SLUMMISTA

Paahda kuumalla kuivalla pannulla chiliä, galangalia, sitruunaruohoa, pippureita, valkosipulia, munasipulia, korianterin siemeniä, fenkolin siemeniä ja cardemomman siemeniä, kunnes väri muuttuu astetta tummemmaksi
Lihapullia, perunoita ja salaattia, Italiasta

Lihapullia, perunoita ja salaattia, Italiasta

alimmaksi fenkoli, sitten appelsiinit, päälle punasipuli ja oliivit. Appelsiini-fenkoli salaatti (kahdelle)1-2 appelsiinia1 fenkolimustia oliiveja1 punasipulituoretta rosmariinia ja persiljaa1 rkl punaviinietikkaasuolaa, mustapippuria4 rkl oliiviöljyäKuoritaan fenkolin uloin kerros, lohkotaan ja viipaloidaan se ohuiksi siivuiksi. 1 fenkolimustia oliiveja

Haukimureke filotaikinassa

porkkanaa, purjoa, selleriä, parsakaalinvarsia ja fenkolia nopeasti wokissa tai höyrytä ne pienessä vesitilkassa

pastasalaatti aasialaisittain

Kuori porkkana, sipuli ja puhdista fenkoli. Leikkaa porkkana, sipuli ja fenkoli ohuiksi viipaleiksi. ½ fenkolia