Kuumenna öljy wokissa ja kääntele wokkia niin, että öljy peittää sen sisäpinnan kauttaaltaan. Kaada munat wokkiin ja kääntele sitä niin, että kananmuna leviää tasaisesti sisäpinnalle mahdollisimman suureksi kiekoksi
Kin a-roi du suay – Thaimaalainen kotiruoka. Kuumenna kasviöljy wokkipannussa keskilämmöllä. Kaada kookoskerma pieninä lorauksina wokkiin koko ajan sekoittaen, kunnes tunnet chilin voimakkaan aromin nenässäni
Minimaalinen vaiva, maksimaalinen maku - tätä voi olla thaimaalainen kotiruoka parhaimmillaan. Ota wokki pois liedeltä ja sekoita mukaan suikaloitu chili ja thaibasilikan lehdet