Luin jo jokin aika sitten Lifehacker-blogista kokeilusta loihtia sulanut jäätelö uuteen uskoon. En saanut aikaiseksi kokeilla ennen kuin nyt, kun pakastimen säilytystila vetelee viimeisiään
Meillä oli pakkasessa vielä pieni rasia häränhäntäpataa ja kaapissa pari kananmunaa. Tästä hävikistä syntyikin sitten ihan hirveän hyvä herkku, kun Filippo pyöräytti kananmunankeltuaisista pastataikinan ravioleihin, joihin soosi pääsi täytteeksi
Aivan jäätävän hyvä rukiinen pizzapohja syntyy ruisjauhoista sekä durum-vehnäjauhoista. Täytteeksi kunnon juusto ja jääkaapista lähellä hävikkiä olevat täytteet
Paistettu riisi, vol 2. 25. 2. 2016 by Merja Jätä kommentti. Paistettu riisi, tuo hätäruokien kuningas. Ruoka syntyy jos jääkaapissa on valon lisäksi vanhaa keitettyä riisiä ja kananmunia
Mitä sen parempaa kuin kunnon mättösafkaa tämmöisille sadepäiville tai leffaillan herkuksi. Tää on helppo ruoka eli ei juuri keittiömestarin taitoja tarvitse
Tahmeita, mausteisia lampaan kylkiluita, sormin syötävää hyvää. Minulla on edelleen tarvetta kaamosterapialle ennen kuin taas totun talviaikaan, joten jatkan samalla linjalla, kesäisin ruoin keskellä talvea
Viime viikolla kokkailin tuunattua lapsuusherkkuani, italianpadasta kehitettyä minestronekeittoa. Samalla viikolla syntyi toinenkin, paranneltu lapsuusajan lempiruoka, perinteinen jauheliharisotto
Pitäisi keksiä jotakin uutta, vaikka samalla reseptiikalla ja idealla mennään. Tykkään kikkailemisesta ja haluan että aina tulee uutta "twistiä" ruokaan ja ateriaan
Suolainen juustokakku maistuu parmesaanilta. Suolainen juustokakku. Kyllä. Perinteisesti juustokakku mielletään makeaksi herkuksi, mutta se taipuu näppärästi myös suolaiseksi versioksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.