Luin jo jokin aika sitten Lifehacker-blogista kokeilusta loihtia sulanut jäätelö uuteen uskoon. En saanut aikaiseksi kokeilla ennen kuin nyt, kun pakastimen säilytystila vetelee viimeisiään
Meillä oli pakkasessa vielä pieni rasia häränhäntäpataa ja kaapissa pari kananmunaa. Tästä hävikistä syntyikin sitten ihan hirveän hyvä herkku, kun Filippo pyöräytti kananmunankeltuaisista pastataikinan ravioleihin, joihin soosi pääsi täytteeksi
Aivan jäätävän hyvä rukiinen pizzapohja syntyy ruisjauhoista sekä durum-vehnäjauhoista. Täytteeksi kunnon juusto ja jääkaapista lähellä hävikkiä olevat täytteet
Kokkailin viikonloppuna intialaista ruokaa Avaruusasema -blogin reseptillä ja voi että tuli hyvää. Lopputulos ei ollut ihan yhtä herkullisen näköinen kuin alkuperäisessä reseptissä mutta maku oli erinomainen
Jouluruokia tulee joka vuosi valmistettua enemmän kuin niitä jaksaa syödä. Tänä jouluna ruokaa oli aivan valtavat määrät kun aattona meitä oli syömässä peräti 16 henkeä, lisäksi jouluruokaa tehtiin sen verran runsaasti että sitä riitti myöskin isolle porukalle joulupäiväksi
Cortina d`Ampezzo vuonna 1990, vaikka näyttää vuodelta 1956 tai James Bond-elokuvaltaToukokuun loppu häämöttää, pian saa taas heittää roskiin ja kompostiin kaikki, mitä ei jaksa/halua syödä
Kyllä, luit oikein, ilotytön pastaa. Nimi ei ole minun keksimä vaan vanha italialainen ruoka. Puttanesca tarkoittaa juuri sitä itseään ja syy miksi tätä pastaruokaa ilotytön pastaksi kutsutaan on se, että kaikki raaka-aineet ovat tölkissä saatavia ja ilotytön ei tarvitse lähteä edes huoneestaan saadakseen ainekset pasta-ateriaan kun kaikki on säilykkeitä
Paistettu riisi, vol 2. 25. 2. 2016 by Merja Jätä kommentti. Paistettu riisi, tuo hätäruokien kuningas. Ruoka syntyy jos jääkaapissa on valon lisäksi vanhaa keitettyä riisiä ja kananmunia
Mitä sen parempaa kuin kunnon mättösafkaa tämmöisille sadepäiville tai leffaillan herkuksi. Tää on helppo ruoka eli ei juuri keittiömestarin taitoja tarvitse
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.