Vegaaninen ”Fish” and chips
AITOA ARKIRUOKAA
AITOA ARKIRUOKAA
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 pkt marinoitua jalotofua
  • 1 dl aquafabaa (kikherneiden liotuslientä) tai kananmunaa (jossei tarvitse olla vegaaninen)
  • 1 dl murennettua kuivaa leipää tai korppujauhoja
  • 1 rkl jauhoja (esim. vehnä-, ohra-, kaura- tai riisijauhoja)
  • suolaa, öljyä, mausteita (käytin cajunmaustetta ja juustokuminaa mutta käytä sitä mistä itse pidät)
  • 6 isoa jauhoista perunaa
  • 2 rkl mausteita
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl soijamaitoa (tai esim. kauramaitoa tai pehmeää tofua)
  • 1 tl sinappia
  • 1 tl etikkaa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 – 1,5dl öljyä
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.