M. a. t. k. b. r. i. e. h. n. l. s. o. f. `. c. p. P. y. ö. ,. ä. d. m. u. v. H. j. -. B. A. K. W. V. T. O. 4. 6. g. 0. (. ). 2. 1. 3. S. L. E. 5. 8. 9. N. D. /. w. d l. t l. k g
Tässä gluteeniton ja vähähiilarinen resepti paneroidusta turskasta ja lantturanskalaisista. Tekeminen tosin vie hieman enemmän aikaa kuin kalapuikot ja pakasteranut uuniin laittamalla, mutta maku ja terveellisyys on kaiken vaivan väärti
Sekoita kastikkeiden ainekset keskenään ja nosta kastikkeet kylmään odottamaan. Laita jokaiseen tötteröön ensin salaatinlehti, sen jälkeen varsisellerisuikale lehtineen ja pari porkkanasuikaletta
Meillä on nyt lähipiiri aivan hurahtaneena turskafileisiin ja turskareseptejä onkin siis blogiini tulossa lisää, mutta aloitetaan ehkä maailman kuuluisimmalla eli FishandChips resptillä
Minä sain toimia pikku apulaisena ja käännellä seipalojakorppujauhoissa. Niin kävi viikolla tehdyn fish & chips-annoksen kanssa, joka kelpasi pikkumiehelle niin hyvin, että "kanapihvejä" piti saada vielä illalla lisää
Fish & Chips on herkutteluruokien aatelia. Tärisevin käsin on kätevä vispata taikinaa, ja taikinasta ylijäävän lager-oluen voi sitten tirpaista naamariin darraa lieventämään
En ole koskaan ollut innokas leivittäjä, mutta pakko myöntää, että toisinaan olen gluteenittomassa elämässäni ikävöinyt japanilaisiapankojauhojaja niiden aikaansaamaa rapeaa paistopintaa
V. i. m. e. v. k. o. l. a. b. n. g. s. ä. h. u. p. t. f. P. A. d. ,. r. j. I. M. -. y. D. J. &. c. K. F. T. C. L. O. ). U. ö. 2. 5. 1. 0. (. 3. 4. 7. d l. t l
Ensin olin lomalla, sitten vähän aikaa kipeänä ja lopuksi viime viikon työmatkalla Durhamissa. Vaikka tulikin käytyä Englannissa peräti kahteen otteeseen, ei kummallakaan matkalla tullut syötyä fish'n'chipsiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.