ohjeessa myskikurpitsaa ei kuorittu mutta minä kuorin kurpitsan ohuen kuoren pois,ja kun ohjeessa käytetään sriracha-kastiketta niin minulla oli kotitekoista vihreää srirachaa
Testilistallani on noin 100 kurpitsareseptiä ja olen aloitellut yksinkertaisesta. Takana on pari erittäin onnistunutta keittoa (täydellinen, taivaallinen, samettinen kurpitsakeitto ja lämpöinen kurpitsakeitto fenkolilla), kurpitsapiiras, kurpitsasmoothie, paahdetut kurpitsansiemenet ym
Käytä kiertoilmatoimintoa tai paahda pellilliset peräkkäin uunissa. Perunankuorimiseen tarkoitettu veitsi ei juuri pysty kurpitsan kuoreen eikä leikkaa kerralla koko kuorta
No ei ihan,vähän tuli improvisoitua sillä ohjeessa olleen kastanjakurpitsan sijaan käytin myskikurpitsaa ja Muscat-ravintolan ohjeessa ollut Muscat-viini vaihtui vain ihan tavalliseksi puolikuivaksi valkoviiniksi
Gunnar on vaalea lager ja mielestäni sopii raikkautensa puolesta juurikin tälläiselle ruualle, missä käytetään reiluhkosti mausteita ja kastikeena on tuhti bearnaisekastike
Paista uunissa parikymmentä minuuttia, jonka jälkeen lisää haarukan avulla nostetut soijahiutaleet vedestä pellille ja lisää joukkoon vielä makusi mukaan hieman paprika- tai chilijauhetta
Ja nenän eteen osuikin juuri sopivanlainen resepti, uunissa paahdettu kurpitsa. Uunissa paahdettu myskikurpitsa1 kurpitsa2 rkl fariinisokeriasormisuolaaKuori ja kuutioi kurpitsa. Paahda uunissa 200 asteessa 50-60 minuuttia
2 myskikurpitsaa. 2 myskikurpitsaa. Kasvissosekeitot ovat hyvää, helppoa ja edullista ruokaa. Erilaisia kasviksia käyttämällä saa makuihin eroja ja hyötyy erilaisten kasvisten sisältämistä kivennäisaineista sekä vitamiineista
Tämä valloittavan värinen ja veikeän mallinen kasvis paahtuu parhaimmilleen uunissa kypsennettynä, jolloin se makeutuu säilyttäen kuitenkin kurpitsamaisen maukkaan ominaismakunsa
Paahda 200 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.