Tsatsiki (V,L,G)
ronjamariii
ronjamariii

Tsatsiki (V,L,G)

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1,5 dl cashewpähkinöitä
  • 2 dl kurkkuraastetta
  • 1,5 dl maustamatonta soija- tai kookosjugurttia
  • 2 rkl tuoretta tilliä (myös kuivattu tilli käy)
  • 1/2 sitruunan mehut
  • 1 valkosipulinkynsi
  • Suolaa ja pippuria

Ohjeet

    Keitä cashew pähkinöitä n. 20min, huuhdo ne siivilän lävitse kylmällä vedellä. Laita pähkinät ja loput ainekset (ei kurkkua) blenderiin ja sekoita.

    Raasta kurkku, valuta nesteet siivilän lävitse ja lisää raaste kulhoon, sekoita jugurttiseos raasteen sekaan ja anna maustua jääkaapissa 1-2 tuntia. Tarjoile esim falafelien kanssa!

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.