Kastikkeet, Majot, Ym.

Kastikkeet, Majot, Ym.

  • 9 Reseptit
Tartarkastike

Tartarkastike

Sekoita hunaja, kurkut ja tilli sekä mausteet kermaviiliin. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia ennen lusikoimista tartarpihvin päälle
Raparperimehu

Raparperimehu

Raparperia omalta pihalta ja nyt oli mehun aika. Itse teen raparperimehun tai oikeastaan kaikki mehut samalla reseptillä
Pizzakastike (V,L,G)

Pizzakastike (V,L,G)

Pilko tomaatit pannulle, murskaa valkosipulit sekaan ja hauduta n. 5-10 minuuttia -> lisää muut ainekset sekä mausteita oman maun mukaan ja keitä kastiketta muutama minuutti
Aasialainen kastike

Aasialainen kastike

Sekoita kaikki aasialaisen salaatinkastikkeen ainekset keskenään. 3 rkl seesamiöljyä. 2 rkl riisiviinietikkaa
Terveellinen  salaatinkastike

Terveellinen salaatinkastike

Kuulutko sinä niihin ihmisiin jotka nautiskelee salaatissa kastikkeesta suunnattomasti. Minä kuulun. Minä rakastan salaatinkastikkeita, joskus laitan niin paljon kastiketta että koko salaatti peittyy
Tsatsiki (V,L,G)

Tsatsiki (V,L,G)

Keitä cashew pähkinöitä n. 20min, huuhdo ne siivilän lävitse kylmällä vedellä. Laita pähkinät ja loput ainekset (ei kurkkua) blenderiin ja sekoita
Majoneesi

Majoneesi

Majoneesi sopii lähes ruokaan kuin ruokaan. Sitä voi käyttää salaatin kastikkeena, lihan ja kalan lisukkeena, leipien välissä ja levitteenä, siihen voi dipata melkein mitä vaan ja sitä voi turauttaa salamipizzan päälle niin kuin eräs raskaana ollut Martina teki taannoin (”Hyi yäk