Kuvassa näkyvä aika iso kulhollinen tsatsikia syntyi seuraavin suhtein. Tsatsiki (tzatsiki). 1,2 kg turkkilaista jogurttia (eli siis 3 isoa 400 g pikaria/tölkkiä) tai muuta maustamatonta jogurttia (jos löysää,valuta paksummaksi)
Jack Daniels possu & viskimarinadi ½ kurkku. Tzatziki. Dippiresepti, joka on myös yksi ensimmäisistä verkkoon päätyneistä Kauhukeittiön resepteistä, joita meillä oli tapana tehdä isolle porukalle grillibileisiin
Välillä perinteinen arkiruoka tökkii ja ruokaan kaipaa pientä twistiä. Ajattelin lisäillä blogiini myös hieman enemmän ideoita arjen maukkaista ruoista
Kiinnostaako falafelit. Ohessa terveellisten uunissapaistettavien pinaattifalafelien ohje, jotka voi vaikka pyöräyttää tortillalättyyn ja herkutella fajitasateriana
Annostele lopuksi tsatsikia joko salaatin päälle tai sen vierelle. Hyvät kesämuistot palaavat mieliimme nauttiessamme raikasta ja maistuvaa kreikkalaista salaattia tsatsikin kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.